{"id":15820,"date":"2026-10-23T10:29:43","date_gmt":"2026-10-23T14:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/?p=15820"},"modified":"2026-10-23T10:36:34","modified_gmt":"2026-10-23T14:36:34","slug":"estructura-de-costos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/estructura-de-costos\/","title":{"rendered":"Estructura de costos: qu\u00e9 es, tipos, ejemplo y c\u00f3mo hacerla paso a paso"},"content":{"rendered":"<p><b>En resumen:<\/b> la estructura de costos es la lista ordenada de todos los gastos que necesita un negocio para funcionar, clasificados en <b>fijos<\/b> (no cambian con las ventas, como la renta) y <b>variables<\/b> (aumentan con cada unidad vendida, como la materia prima). Sirve para calcular cu\u00e1nto cuesta producir cada producto, fijar precios y saber cu\u00e1ntas unidades necesitas vender para no perder dinero. Abajo tienes los tipos de costos, un ejemplo completo con n\u00fameros, los pasos para hacer la tuya y el vocabulario de costos en ingl\u00e9s.<\/p>\n<h2><b>\u00bfQu\u00e9 es una estructura de costos?<\/b><\/h2>\n<p>Es la forma en que se organizan y clasifican los costos de una empresa, un proyecto o un producto. Responde tres preguntas: <b>\u00bfen qu\u00e9 gastas?, \u00bfcu\u00e1nto?<\/b> y <b>\u00bfc\u00f3mo cambia ese gasto cuando vendes m\u00e1s o menos?<\/b><\/p>\n<p>Una buena estructura de costos te permite:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Fijar precios<\/b> que cubran tus costos y dejen ganancia.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Calcular el punto de equilibrio<\/b>: cu\u00e1ntas ventas necesitas para no perder dinero.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Detectar gastos que se pueden reducir<\/b> sin afectar la calidad.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Tomar decisiones<\/b>: contratar, invertir, lanzar un producto o cerrar uno que no es rentable.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es uno de los pilares de la gesti\u00f3n de cualquier negocio, junto con la planeaci\u00f3n y el control que se explican en los <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/fundamentos-de-la-administracion\/\">fundamentos de la administraci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<h2><b>Tipos de costos<\/b><\/h2>\n<h3><b>Seg\u00fan su comportamiento: fijos, variables y mixtos<\/b><\/h3>\n<table dir=\"ltr\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\">\n<colgroup>\n<col width=\"161\" \/>\n<col width=\"465\" \/>\n<col width=\"396\" \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Tipo<\/strong><\/td>\n<td><strong>Qu\u00e9 es<\/strong><\/td>\n<td><strong>Ejemplos<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fijos<\/td>\n<td>Se pagan igual aunque vendas mucho o poco (en un periodo determinado)<\/td>\n<td>Renta, sueldos base, seguros, suscripciones de software<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Variables<\/td>\n<td>Suben o bajan en proporci\u00f3n a lo que produces o vendes<\/td>\n<td>Materia prima, empaques, comisiones por venta, env\u00edos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mixtos o semivariables<\/td>\n<td>Tienen una parte fija y otra que depende del uso<\/td>\n<td>Luz o tel\u00e9fono (cargo fijo + consumo), sueldo base + comisiones<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Que un costo sea \u00abfijo\u00bb no significa que nunca cambie: la renta puede subir el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Significa que no depende del volumen de ventas.<\/p>\n<h3><b>Seg\u00fan su relaci\u00f3n con el producto: directos e indirectos<\/b><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Costos directos:<\/b> se pueden asignar a un producto concreto (la harina de un pan, el tiempo del panadero que lo hace).<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Costos indirectos:<\/b> se comparten entre varios productos o \u00e1reas y hay que repartirlos (la renta del local, la contabilidad, la limpieza).<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Los 3 componentes del costo de un producto<\/b><\/h2>\n<p>En una empresa que fabrica o transforma algo, el costo de producci\u00f3n tiene tres elementos:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Materia prima directa:<\/b> los materiales que forman parte del producto (tela de una camisa).<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Mano de obra directa:<\/b> el trabajo de las personas que lo producen (costurera).<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Costos indirectos de fabricaci\u00f3n (CIF):<\/b> todo lo dem\u00e1s necesario para producir (luz del taller, mantenimiento de m\u00e1quinas, supervisi\u00f3n).<\/li>\n<\/ol>\n<p>Sumados, dan el costo de producci\u00f3n. Despu\u00e9s se agregan los gastos de operaci\u00f3n (ventas, administraci\u00f3n) para obtener el costo total.<\/p>\n<h2><b>La estructura de costos en el modelo Canvas<\/b><\/h2>\n<p>En el <i>Business Model Canvas<\/i>, la estructura de costos es uno de los nueve bloques y describe los costos m\u00e1s importantes de operar el modelo de negocio. Para llenarlo, preg\u00fantate cu\u00e1les son los costos de tus recursos y actividades clave, y qu\u00e9 tipo de enfoque tiene tu negocio:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Enfocado en costos:<\/b> busca operar con el menor costo posible para ofrecer precios bajos (aerol\u00edneas de bajo costo, tiendas de descuento).<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Enfocado en valor:<\/b> prioriza la experiencia o la calidad, aunque cueste m\u00e1s (hoteles de lujo, servicios personalizados).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dos conceptos que suelen aparecer en este bloque:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Econom\u00edas de escala:<\/b> el costo por unidad baja cuanto m\u00e1s produces, porque los costos fijos se reparten entre m\u00e1s unidades o porque compras al mayoreo.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Econom\u00edas de alcance:<\/b> ahorras al usar los mismos recursos para varios productos o actividades (por ejemplo, un mismo equipo de ventas o de reparto para dos l\u00edneas de producto).<\/li>\n<\/ul>\n<p>La estructura de costos se complementa con la forma en que defines tu mercado y tu oferta; repasa las <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/7-ps-del-marketing\/\">7 P del marketing<\/a> para ver c\u00f3mo se conectan precio y producto.<\/p>\n<h2><b>C\u00f3mo hacer una estructura de costos paso a paso<\/b><\/h2>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Define el objeto de costo y el periodo:<\/b> \u00bfla empresa completa, un producto o un proyecto? \u00bfMensual o anual?<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Haz la lista de todos los costos:<\/b> revisa estados de cuenta, facturas, n\u00f3mina y contratos para no olvidar ninguno.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Clasif\u00edcalos<\/b> en fijos y variables (y, si te sirve, en directos e indirectos).<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Calcula el costo variable unitario:<\/b> cu\u00e1nto gastas en variables por cada unidad que vendes.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Calcula el costo unitario total y el punto de equilibrio<\/b> con las f\u00f3rmulas de abajo.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Revisa y actualiza<\/b> cada mes o cada trimestre: los precios de proveedores, los sueldos y las ventas cambian.<\/li>\n<\/ol>\n<p><b>F\u00f3rmulas clave:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Costo unitario = costo variable por unidad + (costos fijos \u00f7 unidades vendidas)<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Margen de contribuci\u00f3n = precio de venta \u2212 costo variable por unidad<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Punto de equilibrio (unidades) = costos fijos \u00f7 margen de contribuci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Ejemplo de estructura de costos: una cafeter\u00eda<\/b><\/h2>\n<p>Imagina una cafeter\u00eda peque\u00f1a que vende principalmente caf\u00e9 para llevar. Estos son sus costos mensuales (cifras ilustrativas):<\/p>\n<table dir=\"ltr\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\">\n<colgroup>\n<col width=\"202\" \/>\n<col width=\"148\" \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Costos fijos (al mes)<\/strong><\/td>\n<td><strong>Monto<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Renta del local<\/td>\n<td>$15,000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sueldos de 2 baristas<\/td>\n<td>$30,000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Servicios (luz, agua, internet)<\/td>\n<td>$4,000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Software de cobro y otros<\/td>\n<td>$1,000<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Total de costos fijos<\/td>\n<td>$50,000<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table dir=\"ltr\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\">\n<colgroup>\n<col width=\"208\" \/>\n<col width=\"148\" \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Costos variables (por caf\u00e9)<\/strong><\/td>\n<td><strong>Monto<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Caf\u00e9 molido<\/td>\n<td>$6<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Leche<\/td>\n<td>$4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Vaso, tapa y servilleta<\/td>\n<td>$3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Comisi\u00f3n por pago con tarjeta<\/td>\n<td>$2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Costo variable por caf\u00e9<\/td>\n<td>$15<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><b>Resultados<\/b>, si cada caf\u00e9 se vende a $45:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Margen de contribuci\u00f3n: $45 \u2212 15=<b>30 por caf\u00e9<\/b>.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Punto de equilibrio: $50,000 \u00f7 $30 = <b>1,667 caf\u00e9s al mes<\/b> (unos 56 al d\u00eda). Por debajo de esa cifra, la cafeter\u00eda pierde dinero.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\">Si vende 2,000 caf\u00e9s al mes, su costo unitario es 15+(50,000 \u00f7 2,000) = <b>$40<\/b>, y gana $5 por caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con esta estructura, el due\u00f1o puede ver qu\u00e9 pasar\u00eda si sube el precio, negocia un mejor precio de leche o contrata a otro barista. Lo mismo aplica a costos de personal; por ejemplo, reemplazar a un empleado tiene costos que muchas empresas no calculan, como explicamos en <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/costos-de-rotacion-de-personal\/\">costos de rotaci\u00f3n de personal<\/a>.<\/p>\n<h2><b>Errores comunes al armar una estructura de costos<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Olvidar costos \u00abpeque\u00f1os\u00bb<\/b> como comisiones bancarias, mantenimiento o software, que sumados pesan.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>No incluir tu propio sueldo<\/b> si eres due\u00f1o y trabajas en el negocio.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Clasificar mal los costos<\/b>: tratar un costo variable como fijo distorsiona el punto de equilibrio.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Calcular una vez y no actualizar<\/b> cuando cambian los precios de los proveedores.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Fijar precios solo mirando a la competencia<\/b>, sin saber si cubren tus costos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para evaluar si una inversi\u00f3n en tu equipo vale la pena, el mismo razonamiento de costos y beneficios aplica al <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/roi-de-capacitacion\/\">ROI de la capacitaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n<h2><b>Vocabulario de costos en ingl\u00e9s<\/b><\/h2>\n<p>Si trabajas con empresas o reportes internacionales, estos t\u00e9rminos aparecen todo el tiempo:<\/p>\n<table dir=\"ltr\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\">\n<colgroup>\n<col width=\"197\" \/>\n<col width=\"225\" \/><\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Ingl\u00e9s<\/strong><\/td>\n<td><strong>Espa\u00f1ol<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cost structure<\/td>\n<td>Estructura de costos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fixed costs \/ Variable costs<\/td>\n<td>Costos fijos \/ costos variables<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Direct costs \/ Indirect costs<\/td>\n<td>Costos directos \/ costos indirectos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Overhead<\/td>\n<td>Gastos generales, costos indirectos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cost of goods sold (COGS)<\/td>\n<td>Costo de ventas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Break-even point<\/td>\n<td>Punto de equilibrio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Profit margin<\/td>\n<td>Margen de ganancia<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Economies of scale<\/td>\n<td>Econom\u00edas de escala<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Budget<\/td>\n<td>Presupuesto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cost-benefit analysis<\/td>\n<td>An\u00e1lisis costo-beneficio<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Ampl\u00eda tu vocabulario con estas <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/25-frases-de-negocios-en-ingles\/\">frases de negocios en ingl\u00e9s<\/a> y este <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/blog\/es\/ingles-y-dinero-glosario-financiero-para-bancos-y-cajeros-automaticos\/\">glosario financiero en ingl\u00e9s<\/a>.<\/p>\n<h2><b>Habla el idioma de los negocios<\/b><\/h2>\n<p>Muchas empresas presentan sus presupuestos, reportes y resultados en ingl\u00e9s. En el <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/curso\/\">curso de ingl\u00e9s online<\/a> de Open English practicas con profesores nativos en clases en vivo, las 24 horas, y si buscas formar a tu equipo, conoce el <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/para-empresas\/\">ingl\u00e9s para empresas<\/a> de Open English.<\/p>\n<p>\u00bfNo sabes cu\u00e1l es tu nivel? Haz el <a href=\"https:\/\/www.openenglish.com\/test-de-ingles\/\">test de ingl\u00e9s gratuito<\/a> y \u00a1empieza hoy!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En resumen: la estructura de costos es la lista ordenada de todos los gastos que necesita un negocio para funcionar, clasificados en fijos (no cambian con las ventas, como la renta) y variables (aumentan con cada unidad vendida, como la materia prima). 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